Delicia de Tostada Frita: Un Desayuno o Merienda Perfecto

Cuando se trata de desayuno o merienda, no hay nada como un plato lleno de delicias crujientes y quesosas para satisfacer tus antojos. Presentamos la Tostada Frita: una variación sabrosa de tu tostada tradicional. Aquí te mostramos cómo hacerlo:

Ingredientes:

  • 120ml de leche
  • 1 huevo
  • 12g de pan rallado
  • Rebanadas de pan de molde
  • 2 rebanadas de jamón
  • 120g de queso
  • Ketchup (o salsa de tomate)

Instrucciones:

  1. Prepara el Pan: Comienza quitando las cortezas de las rebanadas de pan de molde. Esto ayudará a que tus tostadas sean más uniformes y fáciles de manejar.
  2. Arma el Sándwich: Toma 6 rebanadas de pan y extiende una generosa capa de salsa de tomate en cada una. Coloca una rebanada de jamón y una buena cantidad de queso encima. Cubre con otra rebanada de pan para completar el sándwich.
  3. Baño de Huevo: En un tazón aparte, mezcla el huevo y la leche. Sumerge cada sándwich en esta mezcla, asegurando que ambos lados estén bien empapados.
  4. Rebozado en Pan Rallado: Pasa el sándwich empapado en huevo por el pan rallado, asegurando que esté completamente cubierto. Esto le dará a tu tostada ese extra crujiente al freír.
  5. Hora de Freír: Calienta una sartén a fuego medio. Una vez caliente, añade los sándwiches. Cocina durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que se doren a la perfección.
  6. Sirve y Disfruta: Una vez cocinadas a la perfección, sirve inmediatamente. ¡La combinación del exterior crujiente del pan rallado con el queso derretido y el jamón en el interior seguramente hará de esto un favorito!

Ya sea que los disfrutes en una tranquila mañana de fin de semana o los sirvas como una rápida merienda por la tarde, las Tostadas Fritas están destinadas a ser un éxito. ¡Añade un lado de frutas frescas o una salsa para mojar de tu elección para elevar la experiencia!

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